“Buscamos soluciones innovadoras que mejoren el aprovechamiento de los recursos hídricos a lo largo de toda la cadena de valor y la calidad y vida útil del producto”.

• Mejora de los métodos de cultivo mediante uso del agua más eficiente y sostenible.
• Mejora del manipulado y tratamiento industrial, sustituyendo productos químicos por tecnologías hídricas sostenibles (ej. Agua activada por plasma).
• Mejora de la vida útil del producto envasado, agua en todos sus estados.

• Sostenibilidad y mejora ambiental en general.
• Aumento de la eficiencia y economía circular con menor desperdicio alimentario.
• Introducción de innovaciones en la huella de carbono, específicamente en la hídrica.

El Comité de Selección se ha reunido mediante medios telemáticos el pasado día 21 de abril de 2022, a fin de analizar los resultados y determinar el beneficiario del Reto. Ordenados los proyectos de mayor a menor puntuación, el Comité de Selección ha decidido que los beneficiarios del Reto La Unión son:

• Poly-Agua S-Line
• Ultrafiltración con reutilización de membranas de diálisis